キスの嵐！

夏の初め、まだcafe遊帆とゲストハウス北海の手伝いをしていた時。ROKI氏から魚を貰っ

たからとボールを渡されました。

鱚と鯵でした。「仕事中悪りーけど、晩御飯用に料理しといて。」

いえっさー！　貰った人へのお返し分

と、黒瀬夫妻と自分、まあ五、六人分で

天ぷらかな？と魚の掃除にかかったとこ

ろ。「ゴメン！ちょっと増えた。」と

ROKI氏。見てみると今度は大っき目のボ

ールに山盛りのキス！まぢっすか？ざっと数えて70数匹。どういう話でそうなったかは覚

えてないけど、おいおい。

野菜や魚を貰う事はよくあるのです。（ROKI氏の人徳です）ホント能登はいい所です。

天ぷら屋さんみたいに背開きでV字に、と思っていたのですがこれじゃ後の仕事に差し支え

る！とにかく頭取って腹出して粉付けて揚げとけ！半分は南蛮漬けで明日のおかずだ！と大

急ぎです。

しかし！揚げても揚げても減らない小魚

ちゃんたち。だいたいこの量。食べきれ

るのか？いや無理無理。出来上がったら

くれた人にも近所の人にもおすそ分け

か？いや、家に居ればいいけど、帰って

きたら玄関に揚げ物置いてあるってどうよ？以前に鯛をいただいた時は半身を普通にお造

り、半身を松皮造り、残を潮汁にして、さあこの量どうする？（確か50cmくらいのでっか

いやつ...)って時に来客があり、ちょうど食べ切れたのですが。今回は日持ちさせる＆おすそ

分け作戦でと考えていたら、またもや奇跡が...　　　　　　　　

一緒に食事をというお客さんのお陰で二

日で完食。いいおもてなしにもなり、ち

ょうどいい量でした。さすがに料理の写

真は撮り損ねましたが（写真撮る事すら

忘れてました）美味しく頂きました。

久々の仕込みのような感じで、いいリハビリにもなりました。

あと、キスの刺身も意外に美味しかった！身がモロくて難しかったけど...

そしてその夜、カミさんに今日の出来事を電話で自慢げに話していたところ、ところで三日

後銀婚式の日だけど覚えてたか？と訊かれ、ぐうの音も出ないアタクシでありました。